家居妹理想中的厨房，一定是开放式、有中岛、够明亮。做饭时不孤独，随时都有人逗乐说话，这才是一个厨房该有的模样。
但问一圈下来都说国外的岛台实用性差，不适合中国厨房。家居妹偏偏不信邪，特意精选了6户人家。在他们的家里，岛台不仅是厨房的核心功能区，更是小朋友体验下厨乐趣的地方。
岛台是增加家人沟通的地方
厨房面积：16㎡
主人：在家屋主?嗡嗡陈
安装要求：岛台与橱柜的距离，以80公分以上为宜。
实用1：区域划分
开放式厨房使厨房区域与客厅餐厅联通，岛台刚好可以分隔厨房与餐厅的空间。
实用2：拓展收纳空间
岛台的内侧镶嵌了烤箱，需要提前考虑预留的尺寸。内部可做抽屉，拓展厨房的收纳区。
实用3：促进家人沟通
传统的操作台面靠近灶台和水池，还会有各种刀具和调味品的存在，对想体验小厨师的小朋友不够安全。而中岛台面足够大，绝对安全。
岛台是家里的兼职餐桌
厨房面积：7.3㎡
主人：在家屋主?元茜
安装要求：岛台做餐桌，台面下方最好挖空留出放腿的地方
实用1：增加操作台面
平时做西餐、烘焙大多数也都在岛台上完成，便于多人操作。
一日三餐和日常烘焙，只有橱柜操作台也不是很够用，小岛做辅助操作区刚好。
实用2：兼职餐桌
与桌椅比，岛台能让开放式厨房更整齐。现在岛台是元茜家的主要餐桌，擦洗很方便，不怕湿、不怕烫，很抗造。
中岛使厨房动线更合理
厨房面积：7.1㎡
主人：在家屋主?Candice
安装要求：如岛台需要装水池和电器，需提前预留空间和水电工程。
实用1：动线上提供很大便利
冰箱-水槽-操作台-烹饪区，在厨房动线上提供了很大便利。因为是完全开放式的设计，不需要跨进厨房就能用到水龙头。
岛台兼顾了水槽+洗碗机的功能，所以极限尺寸必须宽度不少于120cm，而水电改造更是不可忽视的部分。
水槽下方60cm的橱柜塞满了东西：水槽下水+增压泵+前置+洗碗机排水管，柜门一关上，丝毫不会影响到厨房的美观度。
心细的宝宝们应该会注意到
家居妹介绍的前三家都是“L”型布局的厨房
但并不是所有户型都能做中岛设计
在户型奇葩且面积不足的情况下
他们居然也能实现岛台的部分功能
4㎡不规则厨房
主人：在家屋主冰洁
在厨房面积不足的情况下，低吧台做操作台也是不错的选择，可以做餐厅和厨房两区域的分隔。
将吧台内部作成柜子，能放烤箱能储物，一定程度上分担了收纳的压力。
7㎡封闭式厨房
主人：在家屋主·Paryaya
一个DIY小推车，就能在封闭式厨房内享受中岛的功能。
既是辅助操作台，下层空间又能做锅具收纳，用不到的时候还可以随时移动到别的地方。
8㎡狭长小厨房
主人：在家屋主·笑笑丹子
厨房太小必须做开放式厨房，因为临近入户，刚好可以定制一个高一点的吧台挡一挡。1.1m的高度上面加一块25公分厚的老榆木面板，屋主165cm的身高用着刚好。
吧台下方留出储物空间，缓解小厨房的收纳压力，一些日常用到的调味料都可以放置在这里。
你看，不管厨房有多小
“煮”妇们依然有想要中岛的梦想
但在定制前，不妨先听听专业人士的建议
关于岛台，设计师有话讲
岛台的主要功能
辅助操作
增加厨房操作面积，你在炒菜时老公也能在岛台洗菜帮忙，你说棒不棒~
收纳空间
将岛台下方做成抽屉式收纳或嵌入厨电，岛台也能有多重功能。
区域划分
开放式厨房往往与客厅、餐厅相融，一个岛台刚好可以做区域分隔。
促进交流
一个人挥汗如雨的厨房，不如有老公帮忙、有小朋友参与的厨房来的温暖。
小户型如何实现
在小户型布局中，如原有厨房与餐厅间的隔墙非剪力墙，通常可以打破原有结构做开放式厨房；而因限制因素难以完成开放式厨房的户型，可考虑中岛替代餐桌或空间功能调整的方式完成。
中岛定制有哪些数据需参考
● 中岛与橱柜之间通道宽度≥750mm
● 中岛的常规最小规格是1200×800mm
● 方便清洗和烹饪的岛台高度一般在800~900mm
● 就餐功能的中岛高度范围通常在900mm~1100mm
● 嵌入水盆或厨电，可根据嵌入产品的尺寸提前预留
